こんにちは🌞BEAUVESスタッフの閏間です🐩
先日BEAUVESのスタッフで新年会をしてきました🍻
なんというか、歳をとると年々、一年が過ぎるのが早くなっているように感じますよね(笑)
前までは1年が15ヶ月くらいあったのに、今では4ヶ月くらいに感じるように…
時間は有限だと、しみじみ考えさせられます⏰
2024年も充実した1年にしていきましょうね💝
お正月休みもあっという間に終わってしまいましたが、皆様は「おせち料理」を食べましたか🍱?
おせち料理は、年神様とごちそうを共食し無病息災を願うという意味もあり、色とりどりの料理が並べられますよね🔍
1から作るとなると、相当な手間がかかりますが今では豪華なおせちのセットが販売されていたり、色々なアレンジが加えられたおせち料理があったりと、様々な形で楽しめるように☺
我が家では、特にお出かけすることもなくみんなでこたつに潜り込み、おせちやらお雑煮やらを食べるのがお正月の過ごし方!
おせち料理は、長期保存がきくものが多いので、テーブルに並べられているとちょこちょこダラダラと食べてしまいます😅
そんなグータラしているおかげで、大体年明けは正月太り…😅
年越しの時期に食べる食べ物は、豪華で普段食べないものが多いからついつい食べすぎちゃいますよね💦
そこで正月太りを振り返るべく、おせちのカロリーについてご紹介したいと思います🌟
◆おせちのカロリー◆
・栗きんとん(まるで黄金のようで、金運を呼ぶ縁起物)
栗2粒(約80g)で170kcal
砂糖やみりんがふんだんに使われたさつまいもペーストと栗は、おせちの中で最も高カロリー!!
・黒豆(日焼けして黒くなるほど勤勉に働けるようにという願い)
大さじ2杯分(約20g)で80kcal
豆自体は栄養素も豊富で美容に良い食べ物ですが、黒豆には豆一粒につき豆と同じ量の砂糖が使われているんです😧‼️
・伊達巻(形が巻き物に似ていることから、知識が増えるようにという願い)
2切れ(約40g)で80kcal
実は含まれている卵や砂糖の量はカステラの一歩手前ほど多いんだとか…💦
・かまぼこ(紅白や松竹梅でおめでたさを表す)
2切れ(約40g)で40kcal
他のおせち料理に比べると比較的カロリーが低く、太りにくいです💖
・数の子(卵の数が多いため、子孫繁栄の願い)
2切れ(約20g)で20kcal
こちらもかなりカロリー控えめでおすすめ☺️
・紅白なます(水引をかたどっており、平安や平和への願い)
1人前(約80g)で20kcal
酢には胃腸を刺激して便秘解消をサポートしますが、食べ過ぎると胃腸が炎症を起こすのでNG🙅♀️
・煮しめ(縁起の良い山の幸を一つの鍋で煮ることから、家庭円満の願い)
1人前(約100g)で97kcal
煮込まれている野菜はカロリーも低く食物繊維も豊富!しかし煮しめは濃く味付けされていることも多く、塩分や砂糖の過剰摂取に注意が必要です⚠️
・昆布巻(よろ「こぶ」とかけられていて、縁起が良い)
1個(約35g)で35kcal
おせちの中では低カロリーで、食物繊維も豊富!
・えび(茹でるとお年寄りのように腰が曲がるため、長寿の願い)
2尾(約80g)で80kcal
えび自体のカロリーも低く、味付けも濃くないのでおすすめ!
・ぶりの照り焼き(ぶりは出世魚のため、立身出世の願い)
1切れ(約130g)で240kcal
ぶり自体は低糖質高タンパクですが、照り焼きのタレには砂糖や塩分がたっぷり!
このように、定番のおせち料理は意外と高カロリーな料理ばかり!お正月太りしちゃうのも納得ですよね🤔
いかがでしたか?お正月の定番料理であるおせちは、意外と太りやすい食材ばかり💦
「年末年始に食べ過ぎてしまった。。」「運動もしていない。。」
そんなお正月太りも早めのケアで解消していきましょう!!🔥
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本日も最後までお読みいただきありがとうございました🌱
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